yoğurtlu kalp patates
kalp patatesler....uzun zaman önce arkadaşlarıma hazırladığım masada yerini almıştı.yapımı oldukça basit ama masada gösterişli durduğuna inandığım için sizlerle paylaşmak istedim...
malzemeler
4 adet haşlanmış patates
tuz,karabiber
üzeri için;
sarımsaklı yoğurt
tereyağı,pul biber
nasıl yaptım
haşlanmış patatese tuz ve karabiber ekleyip elimle ezdim.silikon kalp şeklindeki kalıpların içine paylaştırdım.
patatesleri dolaba kaldırdım.hemen donsun isterseniz dondurucuya koyabilirsiniz.ben öyle yapmıştım.
sarımsaklı yoğurdu hazırladım.servis etmeden önce dolaptan çıkardığım patatesi kalıplardan çıkardım
üzerine sarımsaklı yoğurt döktüm ve tereyağında kızdırdığım pul biberi döktüm.afiyet olsun.
2 yorum:
goncacım çok hafif ve lezzetli görünüyor,yoğurtlu çorbalarda patates kullandım ama haşlanmış halini bu şekilde hiç denemedim,
arkadaşlarınla Allah bilir bu güzel lezzetler eşliğinde ne tatlı sohbetler yaşanmıştır...
Eline sağlık,sevgiler.
cnm haşlanmış patatesle sarmısaklı yoğurdu çok yakıştırırım herzaman,lezzetliyli elhamdülillah. cnm eşleri vardı pek sohbetli bir yemek olamamıştı malesef ama sonrasında biz bayanlarla sohbeti koyulaştırmıştık :)
Yorum Gönder